椰子油是否健康？90%含量是饱和脂肪酸，但有说都是中链脂肪酸，分解迅速，对人体有一定好处，这是真的吗？

椰子油是很独特的，里面含有目前已知的除了母乳以外的最高月桂酸含量，而且他是中链饱和脂肪酸，和其他植物油的多元不饱和脂肪酸不同，他相当稳定不会产生自由基损害细胞，另外椰子中的镁元素是香蕉里面的两倍，可以净化细胞！

总之椰子油很独特，要重新理解！