核桃变色的主要过程为：1、一年左右，慢慢变得红润、油亮；2、两年左右，色泽变得厚重，有油质感；3、三到五年，已经包浆挂瓷，呈瓷器釉感；4、十年左右，包浆极其深厚；5、二十年后，给人一种玉化感。

1、一年左右

盘玩了1年左右的核桃，由于人体油脂与汗水逐渐渗入，会慢慢开始变得红润、油亮。

2、两年左右

在盘玩了2年左右之后，核桃的色泽会变得厚重，且木质坚硬，棱角平滑，有油质感。

3、三到五年

盘玩了3-5年的核桃，已经包浆挂瓷了，皮壳油亮光滑，呈瓷器的釉感，颜色趋于玛瑙红。

4、十年左右

已经盘玩了10年的核桃，包浆极其深厚，质感细腻，色泽黑中透紫，不是玛瑙却胜似玛瑙。

5、二十年后

盘玩了20年的核桃，给人一种玉化感，继续接着盘下去只会颜色越来越深，玉质感越来越强。