1、听声音，将黄金抛掷在地上，有清脆声音的是假黄金反之则是真黄金;2、用火烧，把黄金放在火上烧红，颜色没有变化是真黄金，颜色变黑是假黄金;3、硬度，将黄金放在嘴里咬，表面上留下明显痕迹是真黄金，没有留下痕迹是假黄金。

1、听声音

可以从声音上鉴定黄金的真假，将黄金往地上抛掷后，听到略微沉闷的声音，且在落地后不会弹起来就是真黄金，而假黄金往地上抛掷后，会听到非常清脆的声音，同时落地后会弹起。

2、用火烧

也可以使用火烧法来鉴定黄金，将黄金放置在火上烧红，冷却后观察其颜色变化，如果表面颜色依旧呈现出金黄色就是真黄金，而如果颜色发生了不同程度的变黑，则不是纯金。同时黄金的纯度越低，颜色就会变得越黑，如果是纯黑就表示这不是真黄金饰品。

3、看硬度

还能从硬度上鉴别黄金，将黄金放在嘴里用力咬一下，如果出现了比较明显的咬痕，则表示其黄金的含金量较高，而假黄金的含金量是比较低的，用力咬后不会出现明显的咬痕，质地上偏硬，但是使用这种方法容易会黄金造成损坏。