玉石按照颜色分类可以分为墨玉、糖玉等多个种类，如果是按照质地来分类的话，可以分为软玉和硬玉两大种类，其中软玉以和田玉最好，硬玉以翡翠为优质，还可以根据产地进行区分，能分为新疆和田玉、云南芙蓉石、河南梅花玉等多个种类。

1、颜色

玉石可以根据颜色来进行分类，可以分成墨玉、白玉、黄玉、糖玉等多种颜色，在和田玉中以羊脂玉的颜色最好看，也最为出名，同时它也是和提中价格最贵的一种，而在翡翠中则是以帝王绿最好。

2、质地

同时玉石也可以根据质地来区分，可以划分成两大类，分别为软玉和硬玉，在这其中软玉的代表为和田玉，它的质地油润细腻，表面上主要呈现出油脂光泽，有着很好的手感，而在硬玉中最具代表的是翡翠，它的物理硬度大概在8.0左右，表面上呈现出玻璃光泽。

3、产地

还能够产地来划分玉石的种类，可以分为和田玉、翡翠、芙蓉石、梅花玉、独山玉等多个种类，其中和田玉主要产自于新疆和田地区，而芙蓉石主要产出云南，梅花玉则产自河南，同时不同地方所生产出的玉石，其品质也会大不相同。