导读:一、生蚝有几个品种生蚝有长牡蛎,大连湾牡蛎和近江牡蛎三大种类。以下分别进行介绍:长牡蛎呈长片状,背腹缘几平行,长10厘米唯镇桥左右,高15厘米左右,右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个...下面是生蚝有几个品种(味...