翡翠萝卜做法大全
本文目录
1.
二、翡翠萝卜做法大全2.
三、玉兔呈祥胡萝卜的寓意3.
四、中国第九大菜系翡翠萝卜丸怎么做
导读:二、翡翠萝卜做法大全主料萝卜400g水800g辅料胡萝卜10g姜2g蒜2g小葱1根盐适量味精适量海鲜酱油适量鸡粉适量十三香适量香菜2g香油2滴步骤翡翠萝卜汤的做法步骤
11.
准备材料,青萝卜,翡翠萝卜汤的做法步骤22.
将青萝卜切成片,...下面是翡翠萝卜做法大全的详细诠释。二、翡翠萝卜做法大全
主料萝卜400g水800g辅料胡萝卜10g姜2g蒜2g小葱1根盐适量味精适量海鲜酱油适量鸡粉适量十三香适量香菜2g香油2滴 步骤翡翠萝卜汤的做法步骤
11.
准备材料,青萝卜,备用。翡翠萝卜汤的做法步骤22.
将青萝卜切成片,之后在切成丝,备用。翡翠萝卜汤的做法步骤33.
锅中烧开水,将青萝卜丝下锅。翡翠萝卜汤的做法步骤44.
将胡萝卜切成丝,放入刚加入青萝卜的热锅中。翡翠萝卜汤的做法步骤55.
将生姜切片,蒜拍碎,小葱切段。一并放入锅中。翡翠萝卜汤的做法步骤66.
加入适量的盐,味精,鸡粉,酱油,还有十三香,调味。翡翠萝卜汤的做法步骤77.
将出锅的汤,滴两滴香油,在放入适量香菜。即可食用。1.
菠菜榨成汁,一小碗即可,与土豆淀粉等量。2.
将一小碗土豆淀粉与菠菜汁混合,搅拌到无粉粒状态。3.
再加入四小碗清水,放入不粘锅中用中小火熬煮,要不停搅拌。4.
熬至半透明状态时即可关火。5.
取一个大小合适的容器,内抹香油。6.
将凉粉盛出,装入容器内,晾凉后放冰箱冷藏。7.
将蒜切成末,装入碗内,然后倒入一勺酱油、两勺米醋、一勺辣椒油、适量盐、五香粉、白糖、味精,拌匀。8.
将黄瓜切成丝,码在盘底。9.
从冰箱里取出凉粉,切片,码在黄瓜丝的上面。10.
将调味汁浇在凉粉的上面即可。三、玉兔呈祥胡萝卜的寓意
四、中国第九大菜系翡翠萝卜丸怎么做
每年冬季,朋友总是会寄来几箱沙窝萝卜,除了送给亲朋好友一起分享,还是会安排一些用来腌制清脆可口,酸甜开胃的话梅翡翠萝卜,好吃到飞~ 春节有了它,阔以大口吃肉肉了By 敖羽星用料沙窝萝卜 2根(1250克)盐 40克(祛水用)话梅 9个生抽 40克米醋 70克陈醋 50克黄冰糖 70克白砂糖 35克八角 2-3个蒜头 9粒辣椒(干、鲜即可) 适量矿泉水 100克做法步骤1、
准备两根沙窝萝卜,去除头尾2、
将萝卜洗净后,切成斜片状,约1.
5公分的厚片,也可以根据自己喜欢的形状来切。然后,加入40克的食盐抓匀,加盖腌制1小时以上3、
腌制好的萝卜,主要是逼出萝卜里多余的水份,然后倒掉盐水,再用清水冲洗干净,最后一定要拽干水份4、
接着,准备一个合适的容器,倒入萝卜片,将上述所有的调味料倒入,然后戴上手套,翻拌均匀让萝卜均匀的吸收,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上5、
冷藏过程中,可以取出食材翻拌一下,从底部往上翻,这样可以让萝卜片更好的吸收腌制的调味料,腌制的味道更均匀6、
腌制4小时以上,水份还会自然增多一些,这时的萝卜片的口感更入味儿,味道更鲜甜7、
早餐就粥,酸酸甜甜,清脆可口的开胃小菜,真的是再美味不过了~小贴士1、
此配方同样也用来腌制白萝卜哦~2、
辣椒用量可根据个人喜好酌情增减。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。