本文目录

• 1.

  荠菜翡翠鲜虾饺怎么做鲜香味美营养丰富全家都爱吃

• 2.

  面包机和面翡翠白玉烧卖各种馅料搭配怎么做

• 3.

  翡翠和什么搭配好看

• 4.

  翡翠到底与什么才是绝配

• 5.

  宝宝辅食翡翠虾仁包

• 6.

  我要做饺子了先要做什么准备工作

• 7.

  翡翠饺子用菠菜汁和面会有涩味么

导读：荠菜翡翠鲜虾饺怎么做鲜香味美营养丰富全家都爱吃相信家肯定都吃过荠菜饺子吧，我们在品尝到美味的荠菜饺子时总是希望自己也可以在家里面自制出荠菜饺子来，其实荠菜饺子的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以...下面是荠菜翡翠鲜虾饺怎么做鲜香味美营养丰富全家都爱吃,面包机和面翡翠白玉烧卖各种馅料搭配怎么做的详细诠释。

荠菜翡翠鲜虾饺怎么做鲜香味美营养丰富全家都爱吃

相信家肯定都吃过荠菜饺子吧，我们在品尝到美味的荠菜饺子时总是希望自己也可以在家里面自制出荠菜饺子来，其实荠菜饺子的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以做出荠菜饺子来，下文我们给家介绍一下荠菜饺子的做法教程，只要家按照这个教程去做，那么肯定可以做出美味的荠菜饺子来。

1.

荠菜洗干净，过沸水后捞出攥干

2.

备用韭菜洗净，和荠菜分别切碎

3.

剁好的肉馅，用葱姜椒水搅拌上劲，加入酱油，胡椒粉

4.

凉水面团（面：水=2:1），揉闭亮数光滑后醒半个小时以上，键谨揉成长条状，切成适合小的面剂子。按扁小剂子，赶圆饺子皮，包成饺子营养功效

1、

荠菜根很有营养,也很好吃,不必去掉,有俗语可证:"挖荠菜不挖根,不如在家蹲一蹲”。

2、

报春的轿首野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口;荠菜的营养成分十分全面，在每100克新鲜荠菜中，含有蛋白质5．3克，脂肪0．克，糖克，钙420毫克，磷73毫克，铁．3毫克，要一般家种蔬菜高得多。其维生素的含量也很丰富，胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当，维生素c的含量甚至西红柿还要高。所以，近来又有学者将荠菜列入癌症患者食谱。

3、

葱姜椒水的制备,看这里,只不过这次我加了椒一起捣碎。在上面的文章里面我们介绍了一道美味的饺子，那就是荠菜饺子，我们知道荠菜饺子不但做法简单而且还含有非常丰富的营养，经常吃荠菜饺子有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了荠菜饺子馅的家庭做法全。教你做芥菜馅饺子，清鲜可口，简单易学如今，人们越来越追求养生，尤其是在农村菜地。各种蔬菜卖得很好。青菜、菠菜、香菜等蔬菜很受欢迎，也是最常见的蔬菜。但是有一种蔬菜，在城里很少见。即使你有幸在菜市场上看到，价格也普通蔬菜贵，约7元一斤。在农村几乎随处可见。它也被称为“百草之王”。这是“荠菜”。说到荠菜，相信很多在土里长的孩子都很熟悉。尤其是在中国北方，此时，家家户户都会到野外去挖荠菜，甚至几天后。挖荠菜的方法很多，如煲汤、炒蔬菜、做煎饼、包饺子、做凉菜等等，都很好吃。尤其是包在荠菜里的饺子，入口真的很香，尤其是荠菜味道越来越鲜美，我会吃很多饭。今天我就和家分享一下荠菜饺子的具体步骤和细节。我会用最简单易懂的语言来表达，这样你才能理解和理解它们。我们继续吧。备件主要成分：两斤荠菜配饰：两个鸡蛋，一把菠菜，一斤紫薯，一根胡萝卜，15克芝麻油，5克盐，10克十三种香料荠菜饺子的步骤第一步：先把新挖的荠菜的老叶和杂草清理干净（如果是新鲜的，荠菜会更香），然后在水里清洗两边，打开烤箱敬衡点火，在锅里加入两勺水，把水放进荠菜里烫出来（放完荠菜，再看水翻滚出来）步骤二：将煮好的荠菜放入冷水中冷却（这样会使荠菜更脆昌液），取出，拧干水，放在砧板上切碎（注意一定要切碎，不能用刀切碎）第三步：将锅中的水吹干，加入少许基础油，放入打好的鸡蛋中（鸡蛋必须搅拌均匀，这样才好看），边煎边用勺子把鸡蛋液煎熟，直到鸡蛋液凝固，然后出锅，把炒好的鸡蛋碎片放入荠菜中，加入盐、芝麻油和十三种调料调好，使荠菜鸡蛋饺子的馅料做好了第四步，开始滚动下面的面具。在这里我做了四种不同颜色的面团，分别是水和面粉，还有菠菜、紫薯、胡萝卜汁和面粉，做了白面团，绿面团用白面团包起来，做了翡翠饺子皮，四种颜色的面团揉在一起，做了五颜六色的饺子皮，然后开始包饺子，包了荠菜和鸡蛋馅第五步：仔细煮饺子。往锅里加亮迅做点水。水煮开后，加点盐（加盐的目的是使锅外的饺子更完整）。然后把饺子放在锅里煮，用勺子搅拌，防止粘在一起。用火把它们煮1分钟左右。然后把一些冷水倒进锅里再煮。饺子漂浮起来就可以吃了荠菜饺子小结通过以上步骤，相信很多人对荠菜饺子的做法有了更深的了解。其实，这个荠菜饺子和普通的家常饺子没什么区别。最主要的是早期的选择应该是一点小吃，特别是荠菜，有点嫩，所以味道会更好。至于饺子的颜色，我可以随意浸泡和搅拌一些蔬菜汁。我通常会打包几种颜色，这样以后的锅子会更开胃，家里的孩子会更喜欢

面包机和面翡翠白玉烧卖各种馅料搭配怎么做

。。家用面包机是没有这种功能的，最多是放点葡萄干果脯之类的配料。想包馅，要手工操作啦。使用单项功能，和面、发酵，在发酵中后期阶段，把面拿出加馅啦，然后再放入桶内继续完成发酵，最后用单项“烘烤”功能开烤啦。其实很简单，用面包机和好面后把面团先取出来，然后包上馅再放回去烤熟就行了，只不过形状还是只有面包机模具那种方的。

翡翠和什么搭配好看

都不好看，翡翠珠子就直接串成翡翠珠链了最好。可以结尾处搭配一颗红色的碧玺。自己多尝试看看了。有兴趣可以上意绵绵珠宝看看翡翠项链的款式有哪些。

翡翠到底与什么才是绝配

1、

翡翠本身也要有一定的搭配和装饰，在翡翠市场上有人就喜欢给自己的翡翠搭配金银，根据翡翠的小选择镶嵌，相得益彰，更能显示出翡翠的价值，更多的人是在翡翠耳环、翡翠耳钉和翡翠戒指上面镶嵌，镶嵌了金银的效果不言而喻，浅色系的耳环加上素雅的衣服，简简单单，便能让女性的优雅方展现无遗。所以二者镶嵌，看起来更加温婉，像是江南细雨绵绵，沁入人。翡翠项链和吊坠也同样是这个道理，在翡翠项链和吊坠的设计上就要达到一个整体的效果，因为他们不是单独的个体，翡翠项链部分都是搭配金或银来修饰，让翡翠项链看起来更加的光彩夺目，而翡翠吊坠的绳子也有一定的要求，一定要跟翡翠吊坠相得益彰，不可能用最普通的绳子来佩翡翠吊坠。

2、

翡翠戒指搭配旗袍更有魅力，旗袍作为中国的文化象征，赢得很多外国女性的青睐，具有一种古典的文化气质，而翡翠更是有历史的沉重感腊运族，二者配合更悄圆上一层楼，旗袍能把女性身材完美地衬托出来，亭亭玉立的感觉叫人移不开眼。而翡翠戒指，能为这优雅温婉之感加分，翡翠戒轮弊指给人来亮丽的感觉，两者合一能凸显人的气质。

3、

当下我们拥有翡翠手镯的人也非常的多，翡翠手镯怎么搭配我们的年龄和生活习惯来进行搭配，年轻的女性适合无色以及白色的翡翠，中年女士可以佩戴一些紫色、红色的手镯会将自己修饰得更加的端庄；如果是穿正装或者工作装的话要佩戴无色或者绿色的手镯，如果是穿休闲装，居家装的话，各种颜色的翡翠手镯都可以；相对来说，年轻的女性多佩戴翡翠手链；而中年女士更适合翡翠手镯，这样会更气一些。

4、

翡翠的搭配非常的丰富，除了在衣服上和翡翠进行搭配，我们也可以对自己的身体进行一定的修饰来搭配我们的翡翠，如我们的美发和美甲，如果我们要搭配的是自己的耳环和吊坠，我们可以对自己的头发进行整理；如果我们是搭配翡翠戒指和手镯，我们进行美甲来搭配，但也要适度，过度的为指甲贴上彩钻，纹等装饰物，只会令你的气质打折扣，而且这些装饰物还会与翡翠饰品相冲。

宝宝辅食翡翠虾仁包

什锦虾仁的做法食材主料虾仁150g 辅料油适量盐适量黄酒适量什锦杂菜适量步骤步骤：

1.

虾仁和杂菜从冷藏格中取出，等待融化也可以自己剥新鲜的虾仁，弄新鲜的杂菜

2.

虾仁融化后，加盐

3.

黄酒

4.

淀粉揉匀，腌制一会儿，需要入味的话就腌制时间长一些

5.

将腌制好的虾仁放到油锅中煸炒.再加入杂菜，炒熟即可装盆小贴士速冻的东西可以先取出来，然后在完成别的菜了之后再处理，可以节约很多时间哦翡翠虾仁的做法

1.

圆白菜叶洗净，入沸水中烫软，备用

2.

虾仁去泥肠，洗净，用食盐和姜汁腌制10分钟

3.

香菇去蒂，洗净，切碎丁，入沸水中焯烫半分钟

4.

将香菇碎放入腌好的虾仁中搅拌均匀成馅

5.

取1片圆白菜叶铺在案板上，舀少许馅料放在中间，拉起叶子四周使其收拢再用烫软的葱叶系好，这样翡翠虾仁包就完成了。用同样的方法做好剩余两个.蒸锅上火，加水烧开，把做好的翡翠虾仁包放入盘中，用火蒸制8分钟即可烹饪技巧

1、

妈妈们可根据需要将内馅换成其它口味，圆白菜叶用白菜叶替换也成。

2、

如果蒸制的时间过长，菜叶的颜色会变暗，因此馅料不易放得过多。

3、

虾忌与某些水果同吃。虾含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。轿穗侍营养功效

1、

虾仁的营养丰富，其所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；它的钙含量、镁含量也丰富，其例恰好是人体吸收钙的最佳例；同时虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和美都可促进钙吸收；另外，虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃还有健脑的功效。

2、

圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，能补肾强骨，促进消化，增进食欲。它还是宝宝闭吵身体内所需要的钾的良好来源。并有良好的抗癌作用。

3、

香菇含有丰富的蛋白质，其蛋白质的含量可以和肉类相媲美，并且含有人体必需的8种氨基酸，很容易被人体吸收，非常适合宝宝食用。香菇益气补虚、健脾胃，有很好的抗癌作用，还含有人体必需的微量元素锌、铜、铁、锰、镍、族碰铬、硒、锗等。因此家长应该给宝宝多吃些香菇。

我要做饺子了先要做什么准备工作

在家里包饺子吗？最重要的就是要准备原料呀。先要把饺子面活好，因为这个面，要放在那里醒半个小时以上。其次就是准备馅料，你想包什么馅儿的，要将馅料调好。之后就是包饺子。这个过程，如果你不熟练的话，会很漫长。包好之后还要烧开水煮饺子。最后的一步，家都会，就是‘’吃‘’。素菜馅 原料：白菜1000克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克精盐1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克 制法： 1白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液。 2炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，即成。 注意： 1白菜一定要先腌渍，再挤干水分后，才能用于做馅；如不用白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等；如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等。 2鸡蛋也可以不炒熟，即直接将蛋液拌入馅料中。此外，馅料中还可以加入粉丝等。 【调饺子馅窍门】

1.

合理搭配。 有人认为，饺子纯肉馅或馅里肉越多，饺子就越香。其实不然，从营养角度讲，纯肉饺子馅并不好，不利于消化吸收。给肉馅里加些蔬菜，不仅味道好，被吸收率也可提高到80％左右，营养更全面。肉属酸性，菜为碱性，利于平衡。蔬菜含有纤维素，还可促进人体肠胃蠕动，有助消化。蔬菜营养丰富。蔬菜含有多种维生素、纤维素、微量元素等。如白菜含有维生素a、b、c、d和钙、磷、铁等矿物，荤素皆宜。它还有通利肠胃、除胸闷、解酒的药效。韭菜含有丰富的维生素a、b、c、糖类、蛋白质等，还含有一种挥发性精油及硫化物，不仅味道鲜美，有特殊的香味，还有温补肝肾、助阳固精的作用。它能刺激肠胃、引起消化器官兴奋，增加食欲，又能杀菌。

2.

例适当。 一般来说，饺子馅的肉与菜的例以1∶1或1∶0.5为宜。不要把菜汁倒掉。据测定，白菜去汁后维生素会损失0％以上。若倒掉菜汁，几乎是把白菜、萝卜中部分维生素扔了。 把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉内，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅（盆）里，加入食油（菜子油）轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和佐料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩适口。若是韭菜肉馅，菜馅用油拌和后，再把拌好的肉馅（已放足盐）倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点汁水。

3.

肉要成蓉状。 做馅的肉，用刀剁碎或用绞肉机绞碎，使其成为蓉状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时可少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉黏糊后，再放适量的椒粉、五香面、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴徐徐加入。如有肉汤最好加肉汤，边滴边搅拌，直到糊状后，再将菜馅拌入搅匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。 调剂饺子时，稍加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。

4.

海带、木耳做馅最好。 肉类馅料尽量多的搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时不妨再加一些富含可溶性纤维的食品，如香菇、木耳、银耳以及其他各种蘑菇，还有海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。同时还要注意，食用这些馅类食品时不宜再吃高脂肪菜肴，而应搭配清爽的凉拌蔬菜。 相之下，蛋类和蔬菜为主料的素馅较为健康，其中的油脂来自于植物油，蔬菜的例也较。由于蛋中含磷较多，这类馅料应当注意配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。 从烹调方法来说，蔬菜较多、肉很少的带馅食品水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失，口感也差一些，可以考虑水煎、蒸等方法；而肉类较多的带馅食品适合用来煮食、蒸食，尽量少用油煎、炸等烹调法，避免额外增加脂肪。( 【饺子馅不出汤小窍门】 （1）把洗净晾干的菜切碎，倒入锅中，浇上食油，轻轻拌和；再把拌好的肉馅倒入，搅拌均匀即可。碎菜先拌上油，就会被一层油膜所包裹，遇到盐分就不容易出水了。这样处理、拌馅包出的饺子，吃起来鲜嫩、爽口，又有较多的汗水。 （2）在拌好的菜肉混合的饺子馅中，放入一个生鸡蛋。因为饺子在加热过程中，馅里生鸡蛋中的蛋白质凝固，也可使饺子馅不再出汤。 （3）先把肉和葱剁好，加上食盐、酱油、姜末和味精等调匀，其中食盐、酱油用量依据加入菜馅后的总量而定。 （4）切菜时，尽量把白菜切成细细的罗圈形菜丝，再横过来顺着纤维细切，最后把个别的块剁几下，不要加盐，包饺子之前要拌入肉馅。 （5）往菜馅中浇食油时，如果浇的是豆油，要事先将豆油烧开一下，因为豆油中有时会残留低熔点的有害物质，只有当豆油达到200摄氏度的沸点时，其中的有害物质才能基本挥发掉，同时这样也去掉了生豆油味。

翡翠饺子用菠菜汁和面会有涩味么

翡翠飞汉用火齐别语动企修饺子用菠菜汁和面不会有涩味材料澄粉200克，玉米淀粉0克，鲜虾500克，菠菜一棵（加水榨汁140克），开水140克，猪油1茶匙，肥猪肉100克，竹笋80克，盐，细砂糖适量，姜汁1茶匙，料酒几滴做法

1.

虾洗净，挑去虾线，去壳

2.

竹笋洗净，剁碎

3.

虾仁和肥肉剁碎，放入剁碎的竹笋，再放入适量盐、细砂糖、1/2茶匙姜汁，顺时针方向搅拌起胶即可

4.

用一半的澄粉，分次把热开水倒入澄粉内，一边用筷子搅拌成雪状

5.

再加入一半的玉米淀粉混面翻素太下呼合.等面团的温度略降低后，用手把面团揉至光滑，十坚宗较示温困春空些汉再加入1/2茶匙猪油继续揉至均匀。盖上保鲜膜醒15分钟

7.

重复上面的步骤，只不过用榨好的菠菜汁烧开代替了开水，做成了菠菜绿面团

8.

把两种面团分别搓成长条

9.

白色放中间，绿色放两遍，叠在一起粘紧

10.

然后切成小剂，用擀面棍顺直擀成薄片，中间白色纹路要清晰

11.

包上馅料，中间对折粘紧一但标演研，向中间推出纹

12.

入笼蒸5分钟即可快快，很着急！谢谢！